Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers 2024

Nous avons rendez-vous aux Vergers… les fruits blancs apparaissent comme en 2023 avec éclat : poire passe-crassane et pomme granny. La bouche est en adéquation avec le nez. Le plaisir est déjà là, même si sa puissance intérieure suppose qu’il va vieillir avec grâce.

Cépage : Chardonnay

Date de plantation : 1967-1987

Surface : 0,46 hectare

Géologie / Exposition : A flanc de coteau de Chassagne-Montrachet, sous la carrière marbrière de Chassagne, terroir très calcaire, terre maigre

Mode de vinification et d'élevage : Élevage en fûts dont 20% de fûts neufs, pendant 14 à 16 mois.