Bourgogne Chardonnay 2024

Le chardonnay se drape ici dans un habit d’or aux reflets de platine. La fleur de tiaré, le monoï explosent dans un bouquet intense. Sa trame carrée tourne autour d’une saveur de nectarine blanche avec une finale acidulée. Tout cela pour vous donner envie de vous resservir.

Cépage : Chardonnay

Date de plantation : 2005, 2016, 2019, 2021

Surface : 2,2 hectare

Géologie / Exposition : Au pied des coteaux de Santenay, terre argilo-calcaire profonde.

Mode de vinification et d'élevage : Élevage en fûts dont 10% de fûts neufs, pendant 14 à 16 mois.