Chassagne-Montrachet les Charrières 2024
L’habit doré de l’empereur chardonnay porte sur un doré éclatant. Le boisé de son élevage courre le long du nez avec intensité. Au palais, il libère une saveur de jus vibrante et très salivante.
Cépage : Chardonnay
Date de plantation : 2021
Surface : 0,17 hectare
Géologie / Exposition : À côté de l’appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru « Vide bourse » et à 50 mètres de l’appellation Batard-Montrachet, terre argilo-calcaire profonde
Mode de vinification et d'élevage : Élevage en fûts dont 20% de fûts neufs, pendant 14 à 16 mois.

